イカ割き包丁・・・一年待ってやっと届きました。
「世界はほしいモノにあふれている」という番組で紹介された包丁です。
いいなぁと思ってすぐに注文したのですがすでにバックオーダーが山のようで一年待ちでした。
届いた時にはすでに忘れていましたw
箱の佇まいが・・素敵です。
丁寧な梱包・・OJIと書かれた紙に包まれていましたがこの紙、錆防止の特殊な紙だそうです。
孫光の銘が・・・握りが指の形に合うように右側が角が立っています。これで滑りにくくなっています。・・・良くできている。
まだ、使っていませんが。後日使用した感じをレポートしたいと思います。
ちなみに同梱されていた栞には二次元バーコードで研ぎの案内もされていました。
ほんとに長く使って欲しいという製作者側の至れり尽くせり・・こだわりの思いやりを感じました。
ありがとうございました。
イカ割き包丁ふくべ鍛治ホームページへ
わくわく日記
SA 佐文 身卸 木製サヤ付 (片刃) 18cm ASB-1
【濃州正宗作 最高級和包丁】 出刃包丁 菜切包丁 刺身包丁
1,198円(税込)【送料別】
よく一緒に購入されている商品ヘインズ◆Hanesメンズベルト 紳士ベルト 1,000円～ うろこ取り DH3016 SELECT100910円耳かき 匠の技 耳かき 竹 天然煤竹耳かきGR370円700余年の伝統を受け継いでいる刃物の町 美
堺實光 上作(白鋼) 蛸引 先丸(片刃) 24cm AZT-
29,478円(税込)【送料別】
サイズ 全長370mm 背厚3.5mm 重量 115g 材質 安来白鋼二号 備考 ※この包丁はハガネなので錆びます。堺實光 上作(白鋼) 蛸引 先丸(片刃) 24cm AZT-26備考 ※この包丁はハガネなので錆びます。
堺元兼 身卸包丁 片刃 210mm白紙2号 刃金つけ 水牛柄
39,000円(税込)【送料別】
※商品写真は180mmの写真です。 製品仕様 ■サイズ ：全長約370mm 刃部 刃渡り約210mm 刃幅約41mm(刃元) 刃厚約4.5mm 柄部 長さ約142mm 幅約26mm(最大) 厚み約22mm ■重量 ：約235g ■材質 ：
堺元兼 柳刃包丁 片刃 300mm 白紙2号 水牛柄 木鞘付
42,000円(税込)【送料別】
製品仕様 ■サイズ ：全長約450mm 刃部 刃渡り約300mm 刃幅約35mm(刃元) 刃厚約4.5mm 柄部 長さ約145mm 幅約27mm(最大) 厚み約21mm ■重量 ：約228g ■材質 ： 刃部 切刃 白紙2号、地金 極軟鉄
堺元兼 出刃包丁 片刃 210mm 白紙2号 刃金つけ 水牛
51,000円(税込)【送料別】
製品仕様 ■サイズ ：全長約375mm 刃部 刃渡り約210mm 刃幅約59mm(刃元) 刃厚約8mm 柄部 長さ約142mm 幅約30mm(最大) 厚み約26mm ■重量 ：約470g ■材質 ： 刃部 切刃 白紙2号、地金 極軟鉄 柄部
堺元兼 出刃包丁 片刃 150mm白紙2号 刃金つけ 水牛柄
33,000円(税込)【送料別】
製品仕様 ■サイズ ：全長約287mm 刃部 刃渡り約150mm 刃幅約47mm(刃元) 刃厚約5mm 柄部 長さ約120mm 幅約26mm(最大) 厚み約22mm ■重量 ：約192g ■材質 ： 刃部 切刃 白紙2号、地金 極軟鉄 柄部
堺元兼 柳刃包丁 片刃 270mm 白紙2号 水牛柄 木鞘付
36,000円(税込)【送料別】
製品仕様 ■サイズ ：全長約415mm 刃部 刃渡り約270mm 刃幅約33mm(刃元) 刃厚約3mm 柄部 長さ約140mm 幅約26mm(最大) 厚み約20mm ■重量 ：約140g ■材質 ： 刃部 切刃 白紙2号、地金 極軟鉄 柄部
堺元兼 柳刃包丁 片刃 240mm 白紙2号 水牛柄 木鞘付
32,000円(税込)【送料別】
製品仕様 ■サイズ ：全長約380mm 刃部 刃渡り約240mm 刃幅約33mm(刃元) 刃厚約3.5mm 柄部 長さ約135mm 幅約26mm(最大) 厚み約20mm ■重量 ：約127g ■材質 ： 刃部 切刃 白紙2号、地金 極軟鉄
堺元兼 薄刃包丁 片刃 195mm 白紙2号 刃金つけ 水牛
37,000円(税込)【送料別】
製品仕様 ■サイズ ：全長約337mm 刃部 刃渡り約195mm 刃幅約46mm(刃元) 刃厚約3.5mm 柄部 長さ約135mm 幅約26mm(最大) 厚み約21mm ■重量 ：約200g ■材質 ： 刃部 切刃 白紙2号、地金 極軟鉄
