イカ割き包丁・・・一年待ってやっと届きました。
「世界はほしいモノにあふれている」という番組で紹介された包丁です。
いいなぁと思ってすぐに注文したのですがすでにバックオーダーが山のようで一年待ちでした。
届いた時にはすでに忘れていましたw
箱の佇まいが・・素敵です。
丁寧な梱包・・OJIと書かれた紙に包まれていましたがこの紙、錆防止の特殊な紙だそうです。
孫光の銘が・・・握りが指の形に合うように右側が角が立っています。これで滑りにくくなっています。・・・良くできている。
まだ、使っていませんが。後日使用した感じをレポートしたいと思います。
ちなみに同梱されていた栞には二次元バーコードで研ぎの案内もされていました。
ほんとに長く使って欲しいという製作者側の至れり尽くせり・・こだわりの思いやりを感じました。
ありがとうございました。
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わくわく日記
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製品仕様 ■サイズ ：全長約450mm 刃部 刃渡り約300mm 刃幅約35mm(刃元) 刃厚約4.5mm 柄部 長さ約145mm 幅約27mm(最大) 厚み約21mm ■重量 ：約228g ■材質 ： 刃部 切刃 白紙2号、地金 極軟鉄
堺元兼 出刃包丁 片刃 210mm 白紙2号 刃金つけ 水牛
51,000円(税込)【送料別】
製品仕様 ■サイズ ：全長約375mm 刃部 刃渡り約210mm 刃幅約59mm(刃元) 刃厚約8mm 柄部 長さ約142mm 幅約30mm(最大) 厚み約26mm ■重量 ：約470g ■材質 ： 刃部 切刃 白紙2号、地金 極軟鉄 柄部
堺元兼 出刃包丁 片刃 150mm白紙2号 刃金つけ 水牛柄
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製品仕様 ■サイズ ：全長約287mm 刃部 刃渡り約150mm 刃幅約47mm(刃元) 刃厚約5mm 柄部 長さ約120mm 幅約26mm(最大) 厚み約22mm ■重量 ：約192g ■材質 ： 刃部 切刃 白紙2号、地金 極軟鉄 柄部
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製品仕様 ■サイズ ：全長約337mm 刃部 刃渡り約195mm 刃幅約46mm(刃元) 刃厚約3.5mm 柄部 長さ約135mm 幅約26mm(最大) 厚み約21mm ■重量 ：約200g ■材質 ： 刃部 切刃 白紙2号、地金 極軟鉄
堺元兼 薄刃包丁 片刃 210mm 白紙2号 刃金つけ 水牛
42,000円(税込)【送料別】
製品仕様 ■サイズ ：全長約355mm 刃部 刃渡り約210mm 刃幅約49mm(刃元) 刃厚約4mm 柄部 長さ約140mm 幅約27mm(最大) 厚み約22mm ■重量 ：約255g ■材質 ： 刃部 切刃 白紙2号、地金 極軟鉄 柄部
